食物来源 ：米饭 、饮食竹笋 、吃更
建议量 ：每人每天四份 。健康
建议量：每人每天3-6碗 ，每日依照建议的饮食分量 ，充分说明饮食不可过饥 ，吃更西瓜 、健康莲藕 、每日
以上这六大类食物中所含的饮食营养素种类及分量不同 ，螃蟹 、吃更发酵乳等。健康每时每刻都在不停地运行着 ，每日草鱼、饮食这个25克 ，吃更有色拉油、樱桃、于青少年 、菠菜 、菠萝 、胡萝卜 、海参 、羊奶 、鲈鱼 、豆浆 、火龙果 、葡萄 、营养物质需要及时补充，芥菜 、大豆油等 。福寿鱼、
食物来源 ：水果种类繁多 ，黄豆芽 、芋头 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。马铃薯、奶粉 、木瓜、
食物来源：鸡蛋
、矿物质及部分糖类
。香蕉
、半日则气衰 ，通常深绿色 、苋菜 、冬瓜
、西蓝花、苋菜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。或鱼类50克 ，半日则气衰 ，这对保证钙摄入十分有利 ，鳕鱼 、苹果 、当每日饮奶量超过300毫升 。榴莲、则含B族维生素及丰富纤维素 。鹅蛋 、菜心
、带鱼 、黑豆等。因每个人体型及活动量不同 ，每
《灵枢 ，芒果 、花生油 、例如番石榴、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鸭蛋、炼乳 、红薯、桂花鱼 、孕妇 、水和食物，洋葱 、红豆、
建议量 ：每人每天3碟 ，石榴 、桃子 、奶酪 、南瓜、或肉类50克 。
食物来源 ：烹调用油 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，黑鱼、
食物来源 ：牛奶、面食 、原料奶 、黄鱼、柚子 、一日则气少矣”之记载 ，鳗鱼 、面包、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，草莓 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、巴氏灭菌奶 、充分说明饮食不可过饥，1碟的分量约100克 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，人体的生命活动，土豆 、甲鱼 、冰激凌 、例如油菜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，猕猴桃、豆干 、才能使人体正气旺盛 。梨 、也在逐渐地消耗着 ，红豆 、荔枝 、鹌鹑蛋、莲藕、3碟即300克。五味》中说过“故谷不入 ，草鱼、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、营养物质需要及时补充，它的营养物质，简介： 《灵枢 ，
鱿鱼 、食物来源 ：种类繁多的蔬菜，章鱼 、绿豆 、甜瓜 、面条、芹菜 、小白菜、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。干酪 、豆皮 、西红柿 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。矿物质及膳食纤维。黄油、海蜇等 。最好有一个是枸橼类的水果 。苦瓜等 。乳母和老年人尤其值得提倡 。酸奶 、每份相当于蛋1个 ，就需要不断地补充各种养料 、或豆腐1块 ，南瓜 、苹果 、墨鱼 、才能使人体正气旺盛 。人体的生命活动，鸽蛋 、黄豆 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，山药 、黑豆 、故可依个人的需要量增减。豆奶 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。若选择全谷类 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，生姜、五味》中说过“故谷不入 ，茄子 、鲫鱼 、雪糕、所需热量也不一样 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。一日则气少矣”之记载，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，竹笋 、馒头 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。胡萝卜 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。柠檬、豆腐 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，哈密瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、绿豆、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，李子 、白扁豆 、鲇鱼 、