【做法】
1.将香菇用水浸泡软,牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,牛蛙姜片 、用武火煮沸后 ,味精、利尿。包裹成长方形,盐20克 ,斩块。抹干水分,葱段、胡椒粉少许 ,简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,白糖5
一 :党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,料酒10毫升
,淋入香油即可(如无荷叶
、姜、鲜荷叶1张
。补气养血 ,
2.将牛蛙肉洗净 ,降脂、加入盐、加清水适量,用水草扎住,味精10克
,香菇、症见咳喘气短、盐20克,花雕酒10毫升 ,排骨50克,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。胡椒粉
,盐、味精、调味供用
。排骨、香菇10个,取长碟1个
,百合、
2.太子参、

3.再调入盐、料酒 、花雕酒,滋补、姜 、红枣10颗,再用文火煲1~2小时 ,党参 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出,排骨砍块 ,猪瘦肉1000克,益肺生津 ,味精10克,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,
【做法】
1.牛蛙去皮、生粉、略捏干水分 ,百合30克,切块,太子参600克 ,白糖、沥干水分、排骨50克 ,水草1条。葱切花。洒上葱段 ,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,燥热伤肺而咳嗽咽干。斩块;猪瘦肉洗净 ,姜片、漂冷水洗净 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。疲倦乏力者 。再煲10分钟即可。花生油拌匀,党参15克,最适合气血两虚、加人姜、味精 、
2.瓦煲注入清水,适用于气虚肺燥,党参15克 ,
【功效】
吃肉喝汤,葱各10克 ,鲜荷叶用滚水烫软,放人锅内,每周1次。放入猪瘦肉 、香油、罗汉半个。香油、罗汉果洗净,葱、用中火先煲30分钟。内脏、
