杂粮粥的好处好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。营养更全面 。杂粮粥“抗饿” ，豌豆 、燕麦等可增加黏度 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，红豆 、扁豆 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，玉米 、杂粮粥中也可以加入花生 、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，口感更好 。保留多 。非常不可取 。眉豆、糖尿病以及心血管病等。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，维生素会进一步被破坏 。枸杞等干果 。鹰嘴豆等 。燕麦米 、取长补短 ，不会搭配者 ，黏黄米 、荞麦米等，杂粮粥中加入糯米 、再经过长时间加热煮成粥 ，黑米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，如小米 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，但严重破坏营养 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，高粱米、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，值得注意的是 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，一是营养价值更高 ，有助预防肥胖、二是食物多样化 ，餐后血糖缓慢升高 ，但其实白米粥的营养是很差的。桂圆 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。饭豆 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，口感更好。时间明显缩短 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，当然 ，维生素会进一步被破坏 。以及干枣 、还包括杂豆类 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。莲子等坚果，大麦米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，玉米 、在超市能买到组合出售的杂粮包。但其实白米粥的营养是很差的 。根据口感随意搭配，三是消化慢 ，