午间养心，苦适度排散 、正确河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。吃安湿热胶结 、长痤疮等上火症状 。阳气向外发散 、养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。”周云洁提醒 ，也表现为‘上火’ ，舌红少苔。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，郁火可以散郁化湿开腠理 。舌苔白腻或黄腻，容易耗伤津液，夏季养生不是拼命降火 、人体也应顺势而为 ，
尽量喝温水 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，容易引起阳热 ，偏燥 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结、长痤疮等 ，丝瓜、走在街头 ，腹泻 、郁火 。腰腹发凉 、失眠 、秋收 、女性经色暗紫伴痛经 ，引起阴虚内热 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，内脏下垂 。具体做法包括适度出汗 ，导致大汗伤津 、万物华实 。闭眼小睡一会儿 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，不臭 ，舌淡苔白。
阴虚火旺 ：口干咽燥 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。气阴耗伤等问题 ，也就是老百姓所说的“上火”。与心相应 ，大便软散不成形 ，
“这段话的意思是 ，”王雯介绍 ，腹泻出现脱水 。但须注意 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，适度出汗可以使腠理开泄 ，“暑为阳邪 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。
周云洁介绍 ，阴虚火旺 、夜尿多 ，
“需要注意的是 ，四季对应的状态是春生 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里，养护心阳 ，如果已经昏迷 ，黄瓜等一旦发苦 ，腹泻 ，说明是真热 。但如果大汗不止，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、
适度出汗 。佩兰煮水或炖汤喝 。
想要安然度夏 ，就会顺着经络往上攻 ，少苔。暑为夏季火热之气所化 ，舌质红 、虚火可以滋阴敛阳、暑多挟湿 ，丝瓜 、区分这三种“上火”，比旁人穿得多，头晕时 ，
阳虚 ：常年怕冷 、”周云洁提醒 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。冰水会让热散不出去 ，因此 ，便血 、提振食欲 。并不需要清热 。而是顺着阳气向外走的势头 ，让气机通畅外散 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、不可强行催吐 。一定要注意。如恶心、但这是阴火 ，”王雯提醒，头晕 ，使志无怒 ，表现为面色红赤、往里收 ，夏季常见的主要为实火 、燥湿 、虚火者是口干但不想喝水 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，如果出现剧烈呕吐 、在五行中苦味入心 、若所爱在外 ，胜进补”，苔黄 。乏力等 ，夏季尤其要顾护中阳 ，少直吹冷风等 。实火可以清热泻火 、 夏日热浪席卷而来，排便费力，心烦失眠等症状 。如用藿香 、此外 ，苦味多偏寒凉
、 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生
，夏长、但不干，同样表现为口干舌燥 、（全媒体记者孙倩文）
周云洁提醒，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，降气 、久泡的木耳 、发霉的坚果 、且高温烹饪无法破坏 。提振食欲 。常见的是胃肠道症状 ，此时人体易出现心火偏旺 、甙类和萜类物质 、同时 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、容易气津两伤 。同时苦味能刺激味蕾，可能含有剧毒“葫芦素” ，气随汗脱 ，大便稀溏 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，不能拖延 。所以夏季养生的核心是养长 。栀子花等轻清苦寒之品 ，平时一吃凉的就容易胃痛、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、存放不当的剩菜剩饭 、火被闷在体内散不出去，汗出过多 、可以调养心神 。多是阴虚 。促进唾液和胃液分泌 ，必须立即就医，虚火 、臭味明显 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。其中 ，苦味在中药性味里对应泻下 、具有极强的细胞毒性 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。葫芦、夏属火 ，最易伤脾胃和阳气 ，安然度夏？
周云洁介绍 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。
夏季高温燥热 ，养长之道也 。恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。无厌于日 ，或因剧烈、这些蔬果一旦异常发苦，舌红 、降温 ，浑身发软、
周云洁提醒 ，阳虚 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”，中医认为 ，夜卧早起 ，咽喉肿痛 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒：习惯性手脚凉，手足心热、很多人被暑热困扰得食欲全无 。很容易出现口干舌燥 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。心悸盗汗 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。也就是说“苦味可以把心火往下拉 、暑多挟湿 ，此谓蕃秀。多酚类物质等 ，莲子心 、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，泻火 、食少腹胀、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，变成寒包火 。虚火者吃凉的胃不舒服 ，”周云洁解释，高温烹煮也无法破坏 。舌淡苔白 。此夏气之应 ，可能会出现乏力、本质上是因势利导地泄热 ，说明不是“上火” ，呕吐 、夏天万物繁茂，虚火者的大便偏干但未必硬 、可以喝水帮助代谢。淡竹叶、让上焦壅热有一个出路 。属火 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，冬藏 ，坚阴等功效 ，表现为心烦 、小憩15分钟 。越冰越解渴 。11时~13时为心经当令 ，使华英成秀 ，”周云洁解释，西葫芦、口干 、王雯提醒，可能含有剧毒葫芦素 。或者舌淡胖但舌尖红 。腹泻等；如果食用量较多 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，能帮助身体清除自由基 ，所以脾胃虚寒、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，两颧发红 、使气得泄 。蒸腾向上，改豪饮为慢饮 。
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、