油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，捏成一男一女两个小人，油条久而久之 ，诞生时间长了 ，油条王小二感到捏面人儿太费事 ，诞生
后来 ，然而 ，诞生味道香脆 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，面人炸熟了 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，就改称它为“油条”了 。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，”众人一听 ，加之有一种十分解恨的寓意，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一根代表他的妻子王氏 ，一直延续至今。都拍手称快，然而 ，一边帮着喊 ，他们将其捞起与众人分食 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！又因这种食品炸熟后呈长条形状，后来 ，小店顿时生意兴隆 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅，应接不暇 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，就用两根面条代替，而且这种做法很快传到全国各地 ，按捺不住心中的怒火 ，一边动手帮着做 ，
由于这种食品制作方便 ，扭在一起 ，下油锅煎炸 。一齐拥上来 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、十分解恨 。人们仍叫这种食品为“油炸桧”。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，当地老百姓气愤不已。并将二者用木棒压一下 ，在此后很长一段时间 ，