做法 ：
1番茄切小块 。吃肉蒜 、让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，老抽 一大勺、觉番再放老抽炒匀。茄烧
食材明细：豆腐 400克 、豆腐切了方形的吃肉薄块 ，花椒、让享下豆腐块煎 。块感葱 、觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。炒匀。豆腐
12放盐 、吃肉
4铁锅烧热 ，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，糖、下姜蒜、盐 、
5煎至皮脆金黄即可 。辣椒和花椒炒香 。方便剔除 。直至汤汁收干，姜 、
8再放豆瓣酱 、临出锅时放葱即可 。豆瓣酱 一大勺 、
10放半小碗水 ，
9放番茄炒出汁水 ，买了一大块 ，烧开 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，约400克 ，
2姜蒜切片 ，下油烧热后 ，小米椒 、料酒 一大勺、糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克 、炒匀 ，
7锅内留少许油 ，料酒炒匀。约厚一厘米 。