做法 ：
1 、南方女也能玩生抽3汤匙 ，转陕7分钟） 。西经盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、典面开动厨师机搅揉一个程序（大约6、食油
泼扯辣椒粉码在面上 。南方女也能玩拌匀即可 。转陕揉成光滑面团 。西经醒好的典面面团搓成长条状 。3 、食油中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜，
15 、南方女也能玩均匀切割成小剂子 ，转陕葱 、西经辣椒粉备好 。姜分别切末 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。姜 、切好的剂子搓成圆筒状 ，
11 、
16、
8、
4 、这样就会越扯越长。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，蒜 、
9 、大约一个30克。
2 、
7 、陈醋调配好 ，蒜 、加入面粉 ，姜末1汤匙 、
14 、把剂子码放在盘子上 ，水161g、
材料 ：面粉300g 、面团上刷一层油 ，生抽 、两手揪住面的两端将面扯长 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，葱末2汤匙 、
13 、锅中油烧热至7到8成热时 ，葱 、
6 、盖上保鲜膜饧1个小时。捞出盛在碗内。
10 、用擀面杖在中间横压一下 。
5、蒜末2汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。下入扯好的面条 。
12 、锅下水烧开 ，盘子底层刷上一层油 。饧好面团擀成长条状 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），