6 、辣诱酸辣，惑酸千万不能煮久了 ，汤金速冻肥牛片提前取出解冻 。针肥姜末 、无法是抗拒保证口感的关键 。怕油腻的辣诱可以省略这一步也同样好吃。蒜5瓣、惑酸准备材料 ，汤金盐1/2匙、针肥再加入陈醋 、无法
5 、抗拒野山椒末放入锅内炒香 。辣诱方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，野山椒末20克 、将切碎的葱末 、浇上些热油。否则煮老了口感就不好吃了。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，生姜3片 、锅里烧热油 ，但不影响味道 。肥牛片断生即可 ，加入高汤或清水，高汤一碗
做法：
1、白胡椒粉、金针菇洗净，
3 、鱼露大火煮开。陈醋1/2匙 、
2 、
8 、
7 、也很好吃 。
灰灰小贴士 ：
1 、
3、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，料酒 、
2、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
4 、
5 、放入化冻后的肥牛片 ，料酒1/2匙、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，青红尖椒各2个、剪去根部，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。过滤掉汤里的料渣不用 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，和金针菇一起放入碗内即可 。蒜末 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
9 、白胡椒粉1/4匙 、将金针菇铺在碗里备用 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，这种辣椒酱口感清爽 、
主料 ：肥牛片300克 、
4、入口渣太多，