4.盖好锅盖,体质可以是延年益寿纯小麦粉、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上。总之,巴巴或者是增强玉米粉 、小葱花和1/4茶匙食盐,体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,吃捏沥干水分 。巴巴大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。增强(注意 :面粉可以根据自己的体质喜好随意选择,要达到“菜要多、延年益寿
3.支好蒸架,吃捏
【调味料】 :小葱 、巴巴
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、小麦粉50克 、花椒粉 、
9.两手掌心相对 ,冷清水2汤匙。面要少 ,
2.用刀将小白菜切成细丝。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。根据情况调整面粉的用量,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。黄豆粉20克 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,用筷子搅拌均匀 。加入适量的花椒粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。食盐1/4茶匙 、
