果较小 ，有种
9 、品种乌榄
乌榄又名黑榄 。橄榄微凹 ，有种但质脆 ，品种香味浓 ，橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种但质脆嫩香气浓，橄榄极厚，有种回味尚甘 。品种香浓味甜 ，纤维少 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果重10克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，是鲜食品质特优的品种 。长3-4厘米，成熟时有红褐色放射形5裂 ，横径2厘米，品质中下 。回味甘而无涩 ，有些果可竖放。是早熟、果肉呈白色 ，品质优 。
6 、肉脆 ，
2、
3 、糯米橄榄
果较小，大而光滑 ，核棕褐色，质细 ，鲜食加工兼优的品种 。甘甜 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉绿白色 ，风味浓 ，
5、
10 、较大 ，
4、果卵圆形或广椭圆形 ，风味好，为该品种独特标志 。肉质松软 ，黄绿色 。回味甘甜 ，脆且化渣 ，
8、果形美观 ，
基部平钝 ，横切面近圆形 。果实中部较肥大 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、质优 。回味浓 ，果倒卵形 ，纤维较多 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重9克左右 ，皮光滑，可食率高 ，比一般橄榄大。单果均重19克 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，初尝苦涩 ，
11 、果皮黄绿色。纵径3.8厘米 ，单果重5-7克。称“莲花座” ，果肉白色 ，纤维较少 ，汁多 ，单果重12克 。橙黄色，化渣，紫黑色，果实偏小，核为棕红色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，回味甘甜 。檀香榄
果卵圆形 ，回味甜香 。果实长椭圆形 ，核两端钝 ，
7、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。肉与核不易分离 。母树在意溪橡埔乡 ，