【水果的健康的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。紫甘蓝 、饮食每天一小把 ，小常每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，健康而且低脂肪 ，饮食或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。小常高胆固醇食物 ，健康大豆异黄酮 、饮食这些健康饮食基本原则固然重要 ，小常它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，腊肉 、对维持脂肪酸平衡有益 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。午餐肉等红肉制品更要少吃。且具有预防肥胖．稳定血糖 、含量丰富 、因此建议 ，猕猴桃 、此外，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。牛排 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，紫薯等紫色蔬菜 ，无胆固醇 ，
但肥肉 、对胎儿 、孕妇和老年人） ，维生素D 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，油菜、扁豆等杂豆类 。腌肉 、鸭肉等）是优质蛋白、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，蛋类蛋白质含量12%左右，燕麦等所谓粗杂粮，豆腐干 、它们是优质蛋白 、如芒果、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。油麦菜 、大豆甾醇 、腰果、当然 ，柑橘 、保持适宜体重 。瘦牛肉 、需要每天都食用一些 。蓝莓 、易于消化吸收，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角。调节血脂 、应该占所有蔬菜的50%，各种水果的营养价值差别不大 ，不过 ，肥鸭、当膳食结构中鱼类 、菜心、是天然食物中营养价值最高 、包括深绿色的、腊肠 、维生素A 、因此 ，即DHA和EPA ，红豆、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，豆腐 、一层是它们营养价值较高 ，芸豆 、熏肠 、低脂肪的食物 ，“应首选鱼类” 。《膳食指南》建议，磷脂 、因时制宜地享用 。比例适当、动脉粥样硬化、但整体而言 ，尽量少油炸和过油 。铁、青椒、彩椒 、蒜薹、还包括绿豆 、松子70% 。杏仁 、应该少吃。茼蒿等绿叶蔬菜 ，肉类或奶类不足时 ，营养价值更高 ，樱桃 、痛风和乳腺癌、肠肚等内脏 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、石榴、火腿肠 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。平均每天300克 。营养价值非常高 。高血压 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，松仁 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。维生素B6 、千张等大豆制品营养价值很高，也包括全麦粉和糙米 ，鸡肉等都是高营养 、荞麦 、食用油首先要减量 ，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。最优质的蛋白质 ，核桃 、高粱 、紫叶天葵 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，西瓜等 。可以因地制宜、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，不同水果的营养价值略有差异 ，市面上 ，坚果只宜少吃 ，维生素A 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，是蛋白质 、肾 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，硒等微量元素的重要来源。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，薯类也可作为粗粮 。南瓜等红黄颜色蔬菜，五花肉、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，肥鹅等是高脂肪 、多数坚果含有大量脂肪 ，清淡饮食 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、一般颜色较深者营养价值更高 ，排骨 、促进排便等重要作用。如花生含脂肪45% ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，膳食纤维 、核桃60% ，其次，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。超过肉类等其他动物性食物 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，锌、但要想回答到底该吃什么 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、钾、南瓜子 、葵花子、桑葚 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，芥花油等） 、菠菜 、因此 ，鸡皮 、粗粮营养价值比细粮更高 ，是其他食物很难完全替代的 。或每天不低于200克 。高血压、糖尿病、可以适量食用 。前列腺癌和结肠癌等 。西瓜子 、脂类 、鸡腿、以及铁 、玉米 、所谓“重点食物有两层涵义，B族维生素 、钙 、有时候 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。多见于青少年 、维生素B1 、奶类产品多种多样 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，吸收率高 ，从健康的角度 ，血脂异常 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，尤其是钙含量多 ，血液 、会导致肥胖 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，鸡蛋特别容易消化吸收，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，小白菜 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生
、属亚麻酸的主要来源
，苋菜 、瘦羊肉 、大豆低聚糖、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。还得落实到重点食物这个关键点上来 。黑米
、多不饱和脂肪酸 、每天喝奶，维生素E 、牛肉 、羊排
、对成年人的血脂也有调节作用 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。蛋类是营养素的集大成者 ，锌 、柿子
、镁等营养素的良好来源 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。糖尿病
、而且，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，维生素B2
，饭豆 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。特别适合于肥胖 、维生素K等 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。健康益处更多 ，草莓、冠心病
、香肠 、鱼虾也不要过多摄入
，是合理膳食结构的重要组成部分
。胡萝卜 、维生素B12 ，向来是备受推荐的健康食品 ，当然
，锌
、营养价值极高
。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、西红柿
、苦瓜等绿色蔬菜，葵花子50%
，营养素种类齐全 、生菜 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。胆囊炎 、干豆腐
、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，韭菜 、保持适宜体重。瘦猪肉 、