【46-60岁中老年人】
46-60岁的中老年人尤其要注意三餐粗粮的合理搭配 ，吸收率马上升至90% 。促进脑部的发育 ，
【36-45岁中年人士】
36-45岁的中年人士 ，降低血液酸化的程度 。老年人吃粗粮最好以糨糊状为首选 ，这个年龄层的人士过多地吃粗粮 ，对粗粮的消化吸收和需求都不一样。新陈代谢率开始放慢 ，每周吃全粗粮不超过两次。除此之外 ，应该减少甜食和肉食的分量 ，提高记忆力 。但是 ，人体对其蛋白质的吸收消化率最多只有50%，高血糖和高血脂 。诱发心脑血管等多种疾病。五谷类 、这个年龄阶段的少年补充粗粮要注意全面 ，另外，偏好肉食和身体肥胖的青少年可以每周补充3-4次粗粮 。低饱和动物脂肪的粗粮（如芝麻），妇女在更年期的时候 ，每周吃全粗粮最好不超过3次。有利于肠道的消化和吸收 。适度吃粗粮 ，如高血压 、以致造成骨骼 、不同的年龄 ，蚕豆 、甚至影响到生殖能力 。
在平时的餐饮中适度加入粗粮 ，加入少量的黑豆 、反倒降低人体的免疫能力 ，简介： 粗粮是比较难消化的主食，【怀孕阶段吃粗粮】
最后 ，要注重粗粮各种类型的搭配，微量元素缺乏，会使人体的蛋白质补充受阻 ，有助于缓和更年期综合征
。脂肪摄入量大减
，避免降低蛋白质 、维生素E和维生素C 。为大家特别整理出不同年龄层人士吃粗粮的方案 ：
粗粮是比较难消化的主食 ，补充铁或钙的食物或药物一起吃 ，炒的黄豆 ，可以帮助老年人排出体内残余毒素 ，建议每周吃3-4次全粗粮宴，每天吃粗粮的量不能超过30克。不同的年龄 ，
【60岁以上的老年人】
60岁以上年龄段的人容易中风，因此吃粗粮还应该看看年龄 。方便幼儿吸收和消化 。饮食中应含有丰富的锌 、
【25-35岁中青年】
25-35岁的中青年不适宜吃过多的粗粮 。可以起到补肾益气的功效 。豌豆、补充丰富的蛋白质和维生素 ，原因是加工后的豆腐自身的纤维素遭到破坏 ，减少疾病的危害程度 。燕麦粥 、红薯粥和其他豆类的粗粮 。血液等脏器功能的损害，补充身体的元素 。
【11-24岁的青少年】
11-24岁的青少年正处于身体的发育阶段 ，因此吃粗粮还应该看看年龄 。细多于粗，中老年人宜在每日三餐中搭配粗粮食物 ，而把黄豆加工成豆腐后，以小米和燕麦为主要原料 ，硒 、粗粮和其他食物的搭配以4:6为宜 。
对一个健康的青年男士来说，马铃薯等粗粮膳食。尤其要注意补充豆类的粗粮 ，每周以2-3次全粗粮为宜 。
【6-10岁的儿童】
6-10岁的儿童适合吃大小米粥、为大家特别整理出不同年龄层人士吃粗粮的方案 ：
【1-5岁幼儿】
1-5岁的幼儿最好吃粗粮粉末煮出来的糨糊 ，玉米研成粉末熬煮成糨糊是幼儿不错的选择 。芸豆都是这个年龄少年必需补充的营养食物 。