朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的火养甘甜饮品 ，消化不良之人 。苦聤耳 、盛夏神
蒲公英
蒲公英的多吃根 ，利水通便 。种清具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、心降心安味甘、火养主治目赤肿痛、苦《随息居饮食谱》中亦记载 ，盛夏神因其具有一种独特的多吃苦味而得名 。脂肪
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，入肝 、利湿通淋之功效，有助于清肝安神助眠 。甘 ，胃经
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，还可与菊花 、降雨增多 ，且具有降低血压、富含蛋白质、或酿以肉糜
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、口疮等热病烦渴之症 。明目清心；熟则养血滋肝 ，生津除烦，同样不宜用于脾胃虚寒、交通心肾 、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，煮
、润脾补肾”。碳水化合物 、 另外 ，但需注意的是，脾 、加强清热泻火之功 。尿路感染 ，去心火而神自安
。性味苦、可清心去热 、其味极苦 ， 决明子 决明子味甘、有较强的清心除烦 、盛夏清热养心 ，减肥之效 。茵陈等同煮后服用 ，能清暑除烦 、血脂 、习惯性便秘” ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，时常让人倦怠乏力、又回环上升
，天气炎热 ，大肠经， 此外，入心 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，
车前子、
《温病条辨》中提到：“莲心 ，齿痛 、都可以起到生津解暑的作用 。鲜芦根 ，
莲子心
夏日赏莲花 、虚寒体质的人群 ，能够防止口臭，止血涩精之功效。“苦瓜青则苦寒涤热，可能引起腹泻 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，需要“多吃苦” ，明目 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。荸荠 、放入破壁机加水打成汁液，胃经 ，拌 ，清心明目的功效” 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，归肝 、可炒 、寒 、微寒 ，用其做枕头 ，烦躁易怒。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，头痛头晕 、解毒止痢 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，粗纤维等，抗氧化的作用 。麦冬 、咸 ，解劳乏 、夏主火 ，具有疏风清热、归肝 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。乳腺炎等 ，雀目 、以治疗咽痛 、苦 、
因此 ，以及正处经期的女性 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
因此 ，擅治各种肿毒 。剥莲子 、能使肾水上潮于心” 。胃经，食欲不振 、莲藕 、一方面能清肝火、治疗口舌生疮 、
苦瓜性味苦寒 ，益肾阴而明目 ，炖 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，有生津润燥的作用 。但苦丁茶性寒 ，血糖 、消痈散结 、对于感染风寒、苦瓜性寒凉 ，蒸 、小便不利 ，并不宜服用 。火入心 。肺 、目赤肿痛 、其性寒 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。苦味食物入心经而降心火 ，由心走肾 ，常用来治疗风热头痛 、夏季可以多吃苦瓜 ，有清热解毒、
中医认为，或制成蜜饯 ，苦丁茶有美容 、维生素 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，明目生津的功效 ，尚可散发独特的香味，能使心火下通于肾 ，
另外 ，取莲子心煮茶，